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4种饮食习惯易患甲肝 爱上大排档是对还是错?

2015-07-17点击:

  病从口入,甲肝的传播也是通过饮食和生水。大排档虽然好吃,但是吃不好容易感染上甲肝。生活中很多饮食习惯会感染甲肝。那么,容易得甲肝的饮食习惯有哪些呢?我们一起看看。

  1、生吃海鲜

  容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,1988年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情,超过30万人染病。所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。